Ve čtvrtek se žáci osmých tříd zapojili do laboratorních prací z fyziky na téma změna skupenství. Výuku jsme tentokrát pojali netradičně a inspirovali se oblíbeným trendem – výrobou zmrzliny ve sněhu.
Žáci si na tomto pokusu prakticky vyzkoušeli, jak funguje přenos tepla, jak souvisí se změnou skupenství a jak lze pomocí soli ovlivnit bod tání. Svá pozorování a výsledky experimentu následně zaznamenávali do laboratorních protokolů.
I když by zmrzlina potřebovala na ideální konzistenci více času, žáci si práci velmi užili a své výtvory si s chutí vychutnali. Praktický experiment jim pomohl lépe pochopit probírané učivo zábavnou a názornou formou.
Tölgová Samanta
